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焙煎機の掃除

焙煎機フジローヤルR101の掃除をしました。 今日は時間が少しあったので焙煎機フジローヤルR101の掃除をしました。 一番の働き者である相棒「フジローヤルR101」です。 こまめに掃除することで気持ち ...

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デカフェリアドリップバック作製中

デカフェリアさんのドリップバックを作り始めて1年以上になりました。 ひとつひとつ丁寧に作っております。 人気の商品です、実はモトラコーヒーがお手伝いをさせていただいております。 https://dec ...

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桜満開です

今日はとても天気がよかったので近所の桜を見に行きました。 花の下でコーヒーとサンドイッチをのんびりと食べました。 (コーヒーとサンドイッチの写真は撮り忘れちゃいました!) 気持ちいいお昼でした。

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明けましておめでとうございます。

2023/1/1  

明けましておめでとうございます。   昨年はたくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました。 おいしいコーヒーをお届けできるようにより一層励みますので、 今年も「モトラコーヒー」をよ ...

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コーヒー豆 価格改定のお知らせ

2022/9/20  

平素よりモトラコーヒーをご利用いただき、誠に有難うございます。 この度、コーヒー生豆国際相場の高騰と輸入に関わるコスト上昇の影響により、 2022年10月1日(土)よりコーヒーの価格を値上げさせていた ...

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アイスコーヒーはじめました。

2022/5/12  

今年もアイスコーヒーの季節がやって来ました。 昨年と同じ水出しタイプです。 1パック40g入っていますので、約500cc~約700ccの水と一緒に約8時間で出来上がります。 お好みで濃さは調整してくだ ...

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デカフェリア

2022/3/24  

このたび、「午後2時に飲むデカフェ。」のデカフェリア様のコーヒー焙煎を担当させていただくことになりました。 おいしいデカフェ(カフェインレスコーヒー)のドリップバッグができましたので、よろしくお願いい ...

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明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。 今年も「モトラコーヒー」をよろしくお願いいたします。   本当は初日の出のきれいな写真にしたかったのですが、 残念ながら元旦の三重県鈴鹿はこんな雪景色になり ...

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今年も一年間ありがとうございました。

2021/12/31  

2021年も残りわずかとなってしまいました。 全国各地からのご注文、定期便のご注文、 今年もたくさんのお客さまに支えていただきありがとうございました。 これからもコーヒー豆一粒一粒を大切に焙煎していこ ...

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インドネシア マンデリン ビンタンリマ 新入荷です。

久しぶりに、モトラコーヒーに新しいコーヒーが仲間入りしました。 「インドネシア マンデリン ビンタンリマ」 フルーティーでさわやかな香りとすっきりした苦み柔らかな甘み、独自のマンデリンフレーバーです。 ...

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